فوائد الخس لمرضى السكر.. كثيرًا ما يحتار المصابون بمرض السكري عند اختيار الأكلات المفيدة لصحتهم، ولكن تبقى الخضراوات الورقية على قائمة أفضل الأطعمة المفيدة لمرضى السكري؛ لذا هيا نتعرف خلال السطور التالية على فوائد الخس لمرضى السكر.
فوائد الخس لمرضى السكر
وعن فوائد الخس لمرضى السكر، تؤكد بعض الدراسات الطبية أن الخس يعد من أفضل خيارات الأطعمة التي يمكن لمرضى السكري الاعتماد عليها؛ إذ يمنح مريض السكر العديد من الفوائد الصحية؛ لكونه غني بالعديد من العناصر الغذائية ومنها: فيتامين A وأيضًا فيتامين K، فضلًا عن كونه يمنح الإنسان الشعور بالشبع والاحساس بالامتلاء سريعًا، وذلك حسبما ورد بموقع "ديلي ميديكال إنفو".
وتشير هذه الدراسات الطبية إلى الخس يقدم فوائد صحية متعددة لمرضى السكري، ومن أبرزها:
- يفيد الخس في تنظيم نسبة السكر في الدم.
- كما أن الخس لا يسبب ارتفاع مستوى السكر بالدم.
- ويقي من الإصابة بداء السكري من النوع الثاني.
- فضلًا عن احتواء الخس على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، والتي تحمي الجسم من الإصابة بالأمراض وتدعم قدرته على مكافحة العدوى عن طريق تقوية جهاز المناعة.
- بالإضافة إلى احتواء الخس مضادة الالتهابات؛ إذ يساعد على الوقاية من عدة أنواع مختلفة من السرطانات، كسرطان الدم وكذلك سرطان الثدي.
- ويتضمن الخس كمية كبيرة من الماء والألياف الغذائية التي تمنح الإنسان الشعور بالشبع والامتلاء؛ لذا يعد من أفضل الخضراوات التي ينصح بتناولها في الحميات الغذائية.
- كما يتضمن الخس أيضًا بعض المواد التي تهدئ الأعصاب وتدعم جودة النوم ومن ثم يتخلص من الأرق؛ إذ تشير عدة دراسات إلى أن هذه المواد تفييد في معالجة اضطراب القلق.
- وأخيرًا، يساعد تناول الخس بشكل منتظم في تقليل مستوى الكوليسترول المرتفع، والذي يعد أحد العوامل الأساسية في الإصابة بأمراض القلب ومنها: النوبة القلبية
