عادات كثيرة يتجنبها متبعو الحميات الغذائية من أجل فقدان وزنهم، وأبرزها الابتعاد عن المشروبات الغذائية والنشويات وتناول الوجبات السريعة الغنية بالدهون الدسمة، وممارسة التمرينات الرياضية المختلفة، وهناك مشروب يساعد على خسارة الوزن وحرق الدهون وتقليل فعالية امتصاص الكربوهيدرات، وهو عصير الطماطم بالجزر.
فوائد عصير الطماطم بالجزر
الطماطم والجزر من المأكولات والمشروبات اللذيذة التي تحافظ على رشاقة الجسم، وهو ما عبر عنه الدكتور محمد عفيفي أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، خلال حديثه لـ«الوطن»، إذ أوضح أنهما يحسنان مستوى الكوليسترول في الدم، ويعملان على إذابة الدهون ولهما العديد من الفوائد التي تمثلت في التالي:
- زيادة نسبة الحرق.
- تقوية الكتلة العضلية.
- من أقوى مضادات الأكسدة.
- يخلصان الجسم من الأملاح.
- يساعدان في تحسين مستويات السكر في الدم.
- يساعدان على خفض فعالية امتصاص الجلوكوز في الجسم.
- يحميان البشرة من علامات الشيخوخة.
- يساعدان على التخلص من الدهون.
- يعملان على الشعور بالنشاط.
- يدعمان المناعة.
طريقة عمل عصير الطماطم بالجزر
ووفق ما أوضحته الشيف نورا السادات في برنامجها على شاشة قناة «سي بي سي سفرة»، فيما يلي طريقة عمر عصير الطماطم بالجزر:
المقادير:
- جزر.
- طماطم.
- كوب ماء.
طريقة تحضير عصير الطماطم بالجزر
- اخلطي الطماطم مع الجزر.
- ضيفي الماء.
- صفي العصير ووزعيه في أكواب وقدميه.
طريقة أخرى لعصير الجزر بالطماطم
وهناك طريقة أخرى لعمل عصير الطماطم بالجزر وفق الشيف أميرة شنب:
- ثلاثة حبات من الجزر.
- 300 مللم من الماء الساخن.
- لا يفضل وضع سكر.
_
طريقة تحضير العصير
- ضعي الجزر والطماطم في كوبين منفصلين.
- صبي الماء الساخن بطريقة بطيئة.
- اتركي الخليط لمدة 10 دقائق.
- صفي الخليط للحصول على مشروب دافئ.
- وزعي مكعبات الثلج على كأسين.
