تحرص خبيرة الموضة أمينة شلباية، على تقديم فيديوهات خاصة بالإتيكيت، لتعليم الجمهور كيف يتعامل عند تناول الطعام، فقدمت فيديوهات متنوعة، مثل إتيكيت أكل المانجا والبطيخ والبطاطس المحمرة، وأثارت تلك الفيديوهات جدلًا
واسعًا بين الرواد على مواقع التواصل الاجتماعي، إذ عبر البعض عن دهشته تجاه الطرق الغير معتادة لتناول أكلات معينة، والإجراءات التي وصفوها بـالصعبة والمعقدة، لتناول أكلات سريعة وبسيطة، ولها عرف سائد في طريقة تناولها كالبطيخ.
وأكملت شلباية سلسلة الإتيكيت، بنشرها مقطع فيديو لـإتيكيت أكل الحمام، وبدأت في تعليم المتابعين تناوله بالشوكة والسكين، ومن ثم تقطيعه دون الإمساك به من المنتصف وقطعه كما الطريقة المعتادة، مشيرة إلى أن إمساكه باليد مرفوض تمامًا، مشددة أن الرز يتم تناوله بالشوكة وليس بالملعقة.
وأحدث هذا الفيديو جدلًا، وخرجت البلوجر الشهيرة منة الزهيري، التي تمتلك ما يقرب من مليون ونصف متابع، تنتقد أمينة شلباية ووجهت لها رسالة قائلة: الحمام في كل بلاد العالم هو رمز السلام وبيحبوه كطائر، مفيش بلد بتاكل الحمام غير مصر، المصريين الشعب الوحيد اللي قرر يأكل الحمام وجبناه عشان نحشيه رز، عملتيله إتيكيت منين يا أستاذة أمينة!.
وتابعت الزهيري: عايزين نفهم جبتي الإتيكيت ده منين وهو أكلة مصرية، ثم إن الحمامة إزاي تتاكل بالشوكة والسكينة، دي صغيرة جدًا هي فيها إيه أصلًا، أرجوكي سيبي الحمام في حاله.
وكان الإعلامى عمرو أديب علق بطريقة ساخرة على خبيرة الإتيكيت أمينة شلباية ونصائحها حول الطريقة الصحيحة والصحية لتناول الطعام، خاصة في الأماكن العامة والعزومات.
وقالت شلباية، خلال حوارها مع عمرو أديب ببرنامج الحكاية، المذاع عبر قناة ام بى سى مصر إنها تربت في بيت بياكل الأرز بالشوكة والسكينة، والملعقة للشوربة فقط.
واعترض عمرو أديب طريقة أكل الأرز بالشوكة قائلا: لازم أضرب المعلقة في الرز عشان أعمل كوم واكل.
