يعتبر فيتامين B12 من الفيتامينات المهمة لصحة الإنسان والتى تساعد على تقوية الجهاز المناعى وحماية الجسم من الإصابة بفيروس كورونا.
ويلعب فيتامين B12 دورا مهما فى تعزيز عمل الذاكرة وإنتاج هيموجلوبين الدم المسؤول عن نقل الأكسجين إلى جميع الخلايا والأنسجة بالإضافة إلى دوره فى حماية الأجنة من العيوب الخلقية.
ويشكل نقص ذلك النوع من الفيتامينات فى الجسم خطرا على صحة الإنسان، فمن الممكن أن يصيبه بفقر الدم، وفقا لما جاء فى موقع "Mayo Clinic".
وأشار الأطباء إلى بعض الأعراض التى توضح نقص ذلك النوع من الفيتامينات منها الإعياء، وضيق التنفس، وعدم انتظام ضربات القلب، فقدان الوزن، وضعف العضلات والنسيان.
ويرجع سبب نقص فيتامين B12 إلى قلة تناول الأطعمة الغنية به، أو الإصابة بفقر الدم.
ولكن هناك الكثير من الأطعمة الغنية به التى تعوض نقصانه وتسدد الاحتياج اليومى منه، ونصح الأطباء بتناول الأسماك والمحار واللحوم والدواجن والبيض ومنتجات الألبان وغيرها.
